салат с соевым соусом

Выкладывается салат на большое круглое блюдо, желательно чтобы не совсем плоское. Все ингредиенты выкладываю небольшими кучками по кругу и в центре одинакового размера, поэтому про граммы не пишу.
Ингредиенты: свежая капуста
свежая морковь
свежий огурец
свежий помидор
свежий перец
редиска (можно лобу)
порезанный яичный омлет
обжаренная мелкими кусочками вареная колбаса
Все составляющие выкладываются кучками, как я уже сказала ранее и уже за столом перемешивается и поливается заранее настоенным соусом.
Соус: 250 гр воды,по вкусу соуса соевого,2-3 зубчика чеснока,3 ст. ложки растительного масла,чайную ложку сахара,капельку уксуса.Желательно настоять сутки, но можно и полдня.
Мммм, вкусно, едим и наслаждаемся.