заглушка Заглушка4 Заглушка5

торт Рафаэлло

готовимся к 14 февраля
Модератор Супер мама
ПетинаМама
Сообщений: 11786
Стерлитамак
1589 дней назад
ТОРТ « РАФАЭЛЛО»

Состав ½ ПОРЦИИ
для теста:
1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 мл сливок 30%
1 стакан муки
0,5 пакетика разрыхлителя
для крема:
100 гр сметаны 20%
100 мл сливок 30%
2 стол ложки сахара
1,5 пакетика ванилина
для начинки:
100 гр ягод (малина или клубника)
3 конфеты "Раффаэлло"
для украшения:
16 половинок конфет "Раффаэлло"
0,5 пачки кокосовой стружки
Приготовление
1. Приготовление теста: яйцо, сахар и ванильный сахар взбить венчиком. Влить сливки и продолжать взбивать. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы.
2. Тесто выложить в смазанную маслом форму (учтите, масса при выпечке увеличится в 2 раза!) и выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Остывший корж разрезать на 2 коржа.
3. Приготовление крема: сметану, сливки, сахар и ванилин взбить в пышную массу.
4. На первый корж толстым слоем нанести крем, выложить ягоды (если замороженные, то не размораживать), слегка вдавливая их в крем. Конфеты натереть на крупной тёрке,и посыпать поверх ягод). Перед сборкой торта конфеты лучше подержать в холодильнике)
5. Накрыть вторым коржом. Смазать верх и бока торта оставшимся кремом. Половинки конфет выложить по краю, обсыпать торт кокосовой стружкой.

Вот девочки, пробуйте! Выглядит в деле ну оооочень красиво и романтично!
""

Когда СИЛА ЛЮБВИ заменит любовь к силе, у человека будет новое имя: Бог. -Шри Чинмой
Новичок
лисa
Сообщений: 39
стелитамак
2497 дней назад
спасибо надо попробовать :ab:
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.