вкусно, а главное БЫСТРО!

Кекс, кстати вчера весь до крошки съели, сейчас в духовке уже второй стоит - надо же чем-то позавтракать )))

Для коржей: 6 яиц, 1,5 ст.сахара, 2 ст.муки. 2 ст.л.какао, 1 ч.л.соды.
Крем: 1 банка сгущёнки, 1 пачка слив.масла.
Соединить все ингредиенты для теста, перемешать, разделить на небольшие лепёшки, выложить их на смазанный маслом противень.
Выпекать 20 мин при темпер.180 С.
Соединить все ингредиенты для крема, взбить.
Испечёныые и немного охлаждённые лепёшки выложить на блюдо в виде черепахи, смазывая всё кремом. Кремом смазать также верх и бока торта.
Дать готовому торту пропитаться в течение 2-3 ч и подавать на стол.

похож на кекс козерожки

Лёгкий и быстрый пирог. С сестрёнкой его часто готовили, когда учились в школе.
1 яйцо, 1 ст.крутого чая, 3 ст л любого варенья, чуть меньше 1 ст.сахара, 1 ч л соды, гашёной уксусом; 2 ст просеянной муки, 3 ст л раст. масла.
Все ингредиенты соединяем, хорошо перемешиваем, выливаем в смазанную маслом форму и печём до готовности.

я обажаю это блюдо, очень часто его готовлю, и главное его можно быстро приготовить)))

Кыстыбый по-татарски.
Тесто: 1 ст муки, 1 яйцо, 0,5 ст молока, соль по вкусу, раст.масло для смазывания.

Начинка: 8 средних картофелин, 3 луковицы, соль, раст.масло для жарки.

Приготовить начинку. Картофель отварить, размять в пюре и добавить в него нашинкованный и обжаренный на масле лук.

Замесить тесто и раскатать его на лепёшки. Лепёшки поджарить на раскалён.сковороде без масла.

Готовые лепёшки смазать с 2 сторон раст.маслом/слив.маслом.

На одну половину лепёшки положить пюре и накрыть другой половиной лепёшки.

Банановый пирог.
5 переспелых бананов, 2 яйца, 1/2 ст.сахара, 0,5 пачки маргарина, 1,5 ст.муки, 50 г размельчён.грецких орехов, 0,5 ч.л.соды погасить уксусом.

Всё перемешать, в духовку на 20-30 мин.

да лепешки уже готовые должны быть, когда положили пюре внутрь, уже блюдо готово)))))

Королевская ватрушка.
Тесто: 2 ст. муки растеретьсо 100 гр маргарина/слив.масла, 1 ст.л.сахара, чуть-чуть соды.

Начинка: 500 гр творога, 3 яйца, 1 ст.сахара, ванилин. Перемешать.

В смазанную раст.маслом форму выкладываем большую часть теста, всю начинку и оставшееся тесто. В духовку на 40 мин.

250 г творога, 250 г маргарина/слив.масла, 100 г сахара для обсыпки, 2 ст муки, 1пакет ванил.сахара, раст.масло.

Размягчить маргарин и растереть добела.

К растёртому маргарину добавить просеянную ч/з сито муку, творог, ванил.сахар, и всё хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Тесто раскатать в тонкий пласт толщиной около 3 мм.

Вырезать кружочки стаканом, а лучше рюмкой.

Каждый кружок обмакнуть в сахар, сложить пополам и снова обмакнуть, опять сложить. Верх посыпать немного сахаром.

Печенье выложить на противень, выстланной бумагой для выпекания/смазан.раст.маслом, и поставить в духовку, нагретую до 200 С.

Выпекать до золотистого цвета в течение 15-20 мин.

P.S.Маргарин лучше сначала смешать с творогом и ванил.сахаром, а заием добавить муку.

Тесто желательно поставить на 1 - 1,5 ч в холодильник.

можно за место кефира, молоко положить?

научите делать блинчике на смеси пожалуйста:)

Gita, вы такая молодец!

спасибо)))))
я сейчас кекс зебра испекла он у меня не так уж красивый получился как на фото(((( но зато вкусный))))

Gita, с кефиром или с молоком?
чувствую себя лентяйкой.... я вообще не умею готовить((( готовлю только по необходимости.... а печь не умею( пора учиться, пойду начну с пирога по-быстрому)))

Увидела кастыбый, вспомнила про наш любимый перекус с мужем ) шаурма по-домашнему, вроде уже где-то писала, продублирую здесь )
Шаурма

жаренное мясо небольшими полосочками (у нас обычно свининка)
морковь по-корейски,
помидорка,
огурчик маринованный (можно без него)
лук кольцами обжаренный (себе делаю без него - лук не люблю)
все пропитывается смесью майонеза и томатного соуса и заворачивается в тонкий лаваш - на минуту в микроволновку - вуаля! - вреднючая вкуснятина готова )

Еще хочу попробовать Цезарь-ролл Макдональдский приготовить. Там куриные котлетки, помидор, сыр пармезан, листья салата, вкусный соус майонезный и все это в лаваше.. ммм... с мужем балдеем от него...
Еще бы сообразить как этот майонезный соус готовится...